100 gram muzun besin değeri
100 gram muzun besin değeri muzlar düşük yağ ve protein içeriğine sahip olup, karbonhidratlar ve doğal şeker içeriğiyle yüksek enerji sağlarlar. Ayrıca lif içeriği sindirim sağlığına katkıda bulunurken, potasyum minerali kas fonksiyonları ve elektrolit dengesi için önemlidir. Muz aynı zamanda C vitamini, B6 vitamini, magnezyum ve folik asit gibi vitamin ve minerallerin de bir kaynağıdır.
100 gram muzun yaklaşık besin değerleri aşağıda verilmiştir:
- Enerji: Yaklaşık 89 kalori
- Karbonhidrat: Yaklaşık 22.8 gram
- Lif: Yaklaşık 2.6 gram
- Protein: Yaklaşık 1.1 gram
- Yağ: Yaklaşık 0.3 gram
- Potasyum: Yaklaşık 358 mg
- C vitamini: Yaklaşık 8.7 mg
- A vitamini: Yaklaşık 64 IU
- Folik asit (B9 vitamini): Yaklaşık 23 mcg
- Demir: Yaklaşık 0.3 mg
- Magnezyum: Yaklaşık 27 mg
- Fosfor: Yaklaşık 22 mg
- Kalsiyum: Yaklaşık 5 mg
- Vitamin B6 (Piridoksin): Yaklaşık 0.367 mg
Muzlar aynı zamanda potasyum, C vitamini ve lif gibi önemli besin maddeleri açısından zengindir. Bu nedenle sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilirler. Potasyum, kas fonksiyonları, sinir sistemi sağlığı ve sıvı dengesi için önemlidir. C vitamini, bağışıklık sistemi sağlığı için önemli bir antioksidandır. Lif, sindirim sağlığını destekler ve tokluk hissini artırabilir. Ayrıca muzlar, doğal olarak düşük yağ içeriği ile kalorisi düşük bir meyve seçeneğidir.
Bu besin değerleri genel bir ortalama olup, muzun olgunluk derecesine, büyüklüğüne ve çeşidine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Muzların Yüksek lif içeriği Muzlar sindirim sistemini desteklemek için önemli bir lif kaynağıdır. Lif sindirimi düzenler, kabızlığı önler ve bağırsak sağlığını destekler.
Potasyum kaynağı: Muzlar yüksek miktarda potasyum içerir. Potasyum, kalp sağlığı, kas fonksiyonları ve kan basıncının düzenlenmesi için önemlidir.
Enerji verir: Muzlar doğal olarak yüksek karbonhidrat içeriği ve doğal şekerleri sayesinde enerji sağlar. Bu nedenle, sporcular veya yoğun fiziksel aktivite yapan kişiler için iyi bir enerji kaynağıdır.
Vitamin ve mineral kaynağı: Muz içeriği C vitamini, B6 vitamini, magnezyum ve folik asit gibi birçok önemli vitamin ve mineral içerir. Bu besin maddeleri bağışıklık sistemi, sinir fonksiyonları, hücre büyümesi ve genel sağlık için gereklidir.
Stresi azaltır: Muzlar içerdikleri B vitamini ve triptofan amino asidi sayesinde serotonin üretimini artırır. Serotonin, beyindeki mutluluk ve rahatlama hissini artıran bir nörotransmitterdir, bu nedenle muzlar stresi azaltmaya yardımcı olabilir.
Antioksidan özelliklere sahiptir: Muzlar antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve genel sağlığı destekler.
Sindirim sağlığını destekler: Muzlar doğal olarak pektin adı verilen bir tür lif içerir. Pektin, bağırsaklardaki sağlıklı bakterilerin büyümesini teşvik eder ve sindirim sağlığını destekler.
Bu faydaların yanı sıra, muzlarda düşük yağ ve sodyum içeriğiyle kalp dostu bir meyvedir. Ancak, muzların yüksek doğal şeker içeriğine dikkat etmek önemlidir, özellikle diyabet veya kan şekeri kontrolü sorunu olan kişiler için porsiyon kontrolü önemlidir. Ayrıca, herhangi bir alerjiniz varsa veya bazı sağlık durumlarına sahipseniz, tıbbi uzmana danışmanızda fayda vardır.